Ортофосфорна кислота 85%, безбарвна харчова, 35 кг
4 600 ₴
Показати оптові ціни- Немає в наявності
- Оптом і в роздріб
Ортофосфорна кислота 85% харчової сорт, безбарвна харчова
Зазвичай ортофосфорної (або просто фосфорною) кислотою називають 85 %-й водний розчин (безбарвна сиропоподібна рідина без запаху). Розчинна також в етанолі та інших розчинниках. Ортофосфорна кислота використовується в різних сферах, наш магазин пропонує Вам харчової сорт.
Застосування ортофосфорної кислоти в харчовій промисловості.
Ортофосфорна кислота (Е338) відноситься до групи антиоксидантів ― добавок, які покликані захищати продукти харчування від зміни кольору і окислення. Ортофосфорна кислота застосування ― для підкислення продуктів харчування і напоїв, збагачуючи продукти кислим або гострим смаком. Можна, звичайно ж, застосовувати замість неї лимонну кислоту, але ортофосфорна кислота відрізняється своєю низькою вартістю і легко доступністю, за рахунок чого її широко використовують при виготовленні:
- пекарських порошків;
- плавлених сирів;
- ковбас;
- цукру;
- ароматизованих напоїв кока-коли, пепсі-коли, спрайту.
Якщо у Вас виникли які-небудь питання, зв'яжіться з нашими менеджерами і вони проконсультують Вас!
- Ціна: 4 600 ₴